Conheça o bolo inspirado no cubo mágico

2 de maio de 2017

Em Paris, o chef Cedric Grolet é famoso por criar criações impressionantes de pâtisserie inspirados em flores e frutas. Recentemente, o chef resolveu apostar no tema geek e criou uma sobremesa inspirada no cubo de Rubik (mais conhecido como cubo mágico) e, com geometria perfeita, combinou diversos sabores em 17 pequenos cubos individuais divididos entre damasco e alecrim, cereja e estragão, utilizando uma paleta de cores elegantes. Alguns dos cubos são possuem cores vibrantes, outros neutras e até mesmo cintilantes.

Confira algumas fotos deste trabalho incrível!

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